Laurent Frbezar au lycée professionnel et UFA Sacré-Cœur de Thiais (94), présente les formations en hôtellerie-restauration proposées par l’établissement : le CAP restaurant et le CAP cuisine préparés via la formation initiale classique ou la formation continue en apprentissage
Loïc Le Rudulier, directeur, présente les jeunes accueillis à la Maison d’enfants Saint-Maximilien-Kolbe de Boulogne (92), leurs difficultés et l’accompagnement éducatif proposé dans cette structure où les adolescents sont tous confiés par l’Aide sociale à l’enfance
Les Etablissements Sainte Thérèse (Paris) comprennent un lycée professionnel, un lycée technologique, une Unité de formation par apprentissage, une Unité pédagogique d’intégration. Maryse Ducatel explique l’importance de la rentrée scolaire pour les jeunes accueillis
Cet été, 150 jeunes de la Fondation d'Auteuil partent à l’étranger pour réaliser 16 chantiers de solidarité internationale. Encadrés par 50 adultes, ils rénovent notamment une école en Moldavie et un camp palestinien chrétien au Liban, ils construisent une boulangerie-école en Casamance ou encore un foyer pour des enfants des rues à Madagascar. Xavier Laure, directeur de la direction de la coopération internationale présente les vertus éducatives de ces chantiers pour les jeunes de la Fondation d'Auteuil [Plus d'informations] [Moins d'informations]
Depuis 9 ans, le chœur gospel Family One, réunit jeunes et anciens de la Fondation d'Auteuil autour de la musique. Un projet inscrit dans une démarche de « Pédagogie de la réussite » propre à la Fondation d’Auteuil. Après deux albums et des concerts dans toute la France, retour en vidéo sur cette aventure unique avec Charles Dumas, le directeur artistique de Family One et David, membre de la troupe. En bonus, en fin d’interview quelques images de la prestation de Family One à Bercy, le 31 mai 2009. [Plus d'informations] [Moins d'informations]
Ce sont plus de 2000 pèlerins, jeunes et adultes de la Fondation d'Auteuil ainsi que leurs familles et amis et les malades de leur entourage, qui se sont réunis à Lourdes pour confier leurs projets à Marie
André Altmeyer, directeur général adjoint d'Apprentis d'Auteuil, expose la situation de la jeunesse en difficulté aujourd'hui et fait trois propositions pour leur venir en aide : lutter contre l'échec scolaire, soutenir les familles dans leur accompagnement éducatif et aider les jeunes à accéder à leur premier emploi. [Plus d'informations] [Moins d'informations]
Pour fêter les nouveaux diplômés et les évolutions positives dans les parcours personnels, scolaires et/ou professionnels des jeunes, Apprentis d’Auteuil a créé en 2009 les Journées de la réussite. Cette année, du 18 au 25 novembre, plus de 2700 garçons et filles ont été récompensés. Reportage à Toulouse. [Plus d'informations] [Moins d'informations]
Le 24 mai, Luc Chatel, ministre de l’Éducation nationale, de la jeunesse et de la vie associative, découvrait les différents dispositifs scolaires proposés aux jeunes des établissements Saint-Jean à Sannois (95)
Le 15 mars dernier, à la brasserie d’application Auteuil Bon Restaurant, rue Jean de la Fontaine à Paris, une finale a départagé les candidats de différentes sections hôtelières d’Apprentis d’Auteuil engagés dans l’aventure des « Espoirs Jeunes Bocuse », une compétition gastronomique proposée par la fondation Paul Bocuse pour favoriser l’emploi des jeunes en difficulté. Cinq jeunes ont été retenus à l’issue des épreuves. Grâce à leur ténacité, ces adolescents en formation vont pouvoir bénéficier d’un parrainage exceptionnel jusqu’à la fin de leur formation, avec notamment des stages auprès de grands chefs cuisiniers comme Guy Savoy ou Joël Robuchon. [Plus d'informations] [Moins d'informations]
Apprentis d’Auteuil demande des mesures de soutien pour l’apprentissage D’après le sondage IPSOS/ Apprentis d’Auteuil (1), près de 7 chefs d’entreprise sur 10 envisagent d’avoir moins recours à l’apprentissage en 2011. Apprentis d’Auteuil demande donc que les mesures de soutien de l’apprentissage soient développées. Et salue la volonté du gouvernement de développer des postes de « développeurs d’apprentissage ». (1) Enquête IPSOS / Apprentis d’Auteuil réalisée par téléphone du 30 novembre au 13 décembre 2010 auprès d’un échantillon représentatif de dirigeants de PME. [Plus d'informations] [Moins d'informations]
